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喝一杯西班牙“酒王”,打一场葡萄酒之战

时间:2017-10-30 09:14:15

来源:/zhishi/150.html

作者:王主编

  如果说起法国,马上想到的是拉菲。那么说到西班牙,则不得不提到号称西班牙四大酒王之一的贝加西西里亚。

  贝加西西里亚酒庄坐落于埃罗河岸产区,从里奥哈驾车约2个半小时可以到达。这个产区并没有里奥哈那么出名,但酿造出的葡萄酒却较负盛名。回顾历史,酒庄的发展并非一帆风顺,不仅曾经历多次易主,连名字也是几度更改,直到20世纪初才确定了现在的名称。酒庄正式建造于1864年,几经易主,直到1982年才由现在的Aare家族管理。Aare接手后进行了一系列改革,包括更改葡萄种植比例、增添新设备、大力开拓海外市场、制定酒庄长期发展计划、延续总酿酒师职位、聘请新酿酒师等。自此奠定了贝加西西里亚酒庄往后数多年的辉煌。酒庄的旗舰酒款只在较优质的年份酿造,一般陈酿时间长达多年,特殊年份陈年15年左右,并且产量有限,价格不菲。副牌也要陈年5年以上才上市。

  作为西班牙较出名的酒庄,贝加西西里亚之前并不接受游客参观,自从成为“首先酒庄世家联合”成员后,才在一定范围内对业界人士开放。如果没有拿到参观许可,你也不用感到遗憾、埃罗河岸产区除了贝加西西里亚酒庄以外,还有多个小有名气的酒庄值得游览。若是从首都马德里驱车前往产区,大约需要2个小时的车程。在这里,你可以选择住在由修道院改造的酒店,品尝当地传统的烤乳羊腿如果预算够充裕还可以品尝一杯贝加西西里亚酒庄尤尼科红葡萄酒,领略西班牙葡萄酒王的风范!

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